サラダだけだとお腹が空いてしまう…
そんな方のために、
- たんぱく質・脂質・塩分
- 夕食の主菜として満足できるか
- ストックしやすいか（保存方法）
をもとに、夜の置き換えにおすすめの食品5つを比較しました。
＼夜置き換えにおすすめの食品5選 比較表／
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※栄養成分は各社の公式・販売ページの表示（1袋・1カップあたり）。ミート21・うちのや・アマタケは100g、伊藤ハムは110g（プレーン）、オイコスはプレーン砂糖不使用1カップ。順位は「夕食の主菜を置き換えやすいか（たんぱく質・脂質・塩分・ストックのしやすさ）」を基準にした編集部の評価です。
- 原材料が鶏肉（国産）のみの食塩無添加
- 常温で約2年。冷蔵庫・冷凍庫を使わない
- 1袋100gでたんぱく質23.2g・糖質0g
毎日の主菜の置き換えにも、ストックにも使いやすいサラダチキンです。お試し6袋（1,494円）から選べます。
厳選夜置き換えにおすすめの食品5選
1位ミート21 食塩無添加 常温サラダチキン
原材料は鶏肉（国産）のみ。食塩・調味料・香料・保存料・リン酸塩を使わず、未開封なら常温で約2年保存できます。夕食のおかずをこれに替えるだけで、ご飯や野菜を食べながらカロリーを抑えられます。
- 1袋100gでたんぱく質23.2g・糖質0g
- 食塩無添加（食塩相当量0.7g）
- 常温で約2年
- 味付けを自分で調整できる
そのままだと薄く感じる人もいます
| カロリー／たんぱく質 | 126kcal／23.2g（100g） |
|---|---|
| 脂質／糖質 | 3.4g／0g |
| 食塩相当量 | 0.7g（食塩無添加） |
| 保存 | 常温・未開封で約2年 |
| 価格の目安 | 6袋1,494円（1袋249円）〜 |
| 強み | 原材料のシンプルさと常温2年 |
| 弱み | そのままだと薄味 |
| 買える場所 | 公式通販・楽天 |
- 塩を加えていないものがいい
- 常温で長くストックしたい
- たんぱく質量を最優先 → うちのや
2位うちのや（uchipac）サラダチキン
国産鶏を使った常温保存のサラダチキン。プレーン100gでたんぱく質30.1gです。
- たんぱく質30.1g（プレーン100g）
- 食塩相当量0.2g
- 原材料は鶏肉（国産）と食塩
- 常温保存できる
カロリーは少し高めです
| カロリー／たんぱく質 | 150kcal／30.1g（100g） |
|---|---|
| 脂質 | 2.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 保存 | 常温・製造から2年（公式表示）※販売ページで「1年」の記載もあるため購入時に確認 |
| 強み | たんぱく質量 |
| 弱み | カロリーはやや高め |
| 買える場所 | Amazon（プレーン10食）・楽天（4種×2個） |
- たんぱく質をしっかり摂りたい
- 常温でストックしたい
- カロリーを抑えたい → アマタケ
3位アマタケ サラダチキン（冷凍）
岩手で育てた鶏を使ったサラダチキン。味の種類が多く、毎日食べても飽きにくいのが魅力です。
- 切り落としプレーンは112kcal・脂質1.5g
- 味の種類が豊富
- 冷凍でまとめてストック
| カロリー／たんぱく質 | 112kcal／22.4g（切り落としプレーン100g） |
|---|---|
| 脂質 | 1.5g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
| 保存 | 冷凍 |
| 強み | 味の種類と低脂質 |
| 弱み | 冷凍庫のスペースが必要 |
| 買える場所 | Amazon（12個）・楽天（公式9個） |
- 味のバリエーションがほしい
- 脂質を抑えたい
- 冷凍庫を使いたくない → ミート21
4位伊藤ハム じぶんプラス 糖質0サラダチキン
冷蔵タイプの定番。最初から味付きで、そのまま食べやすいのが特徴です。
- プレーン110gで103kcal・糖質0g
- 味付きでそのまま食べられる
- 大手メーカーで手に入りやすい
ほかの食事を薄味にすると安心です
| カロリー／たんぱく質 | 103kcal／20.9g（プレーン110g） |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.2g |
| 保存 | 冷蔵 |
| 強み | 味付きで手軽 |
| 弱み | 塩分多め・長期保存できない |
| 買える場所 | Amazon（瀬戸内レモン10袋）・楽天（プレーン10袋） |
- 味付きのまま食べたい
- 塩分を控えたい → ミート21
5位オイコス（プレーン砂糖不使用）
ダノンの高たんぱくヨーグルト。1カップでたんぱく質12.0g・脂肪ゼロです。
- 1カップ約71kcal・たんぱく質12.0g
- 脂肪ゼロ
- フタを開けるだけで食べられる
朝食や間食のたんぱく質補給に
| カロリー／たんぱく質 | 約71kcal／12.0g（1カップ） |
|---|---|
| 脂質 | 0g |
| 保存 | 冷蔵 |
| 強み | 手軽さと低カロリー |
| 弱み | これだけで主菜にはならない |
| 買える場所 | Amazon・楽天・スーパー・コンビニ |
- 朝食や間食でたんぱく質を足したい
- 手軽さ重視
- 1品で主菜にしたい → ミート21
目的別どれを選べばいい？
| 塩分を控えたい・常温でストック | 👉 ミート21 |
|---|---|
| たんぱく質量を最優先 | 👉 うちのや |
| 脂質を抑えたい・味を変えたい | 👉 アマタケ |
| 味付きのまま食べたい | 👉 伊藤ハム |
| あと1品たんぱく質を足したい | 👉 オイコス |
やり方夜置き換えダイエットのやり方
夜の置き換えは、夕食をまるごと抜くのではなく、主菜だけを替えるのがポイントです。
- 主菜：揚げ物や脂の多い肉の代わりに、サラダチキンなどたんぱく質の多い食品
- 主食：ご飯は少なめでOK。抜かずに量を調整
- 副菜・汁物：野菜やスープでボリュームを足す
ご飯を抜かなかったので、我慢している感覚はあまりなかったです
メニュー例夜置き換えのメニュー例
注意夜サラダチキンだけはNG
夜をサラダチキンだけにすると、体重は落ちやすいものの、栄養が偏って筋肉も落ちやすくなります。我慢の反動で食べすぎ、リバウンドにつながることも。
ご飯や野菜も一緒に食べる、バランスを保った置き換えを心がけましょう。
手順ミート21の購入方法｜画像付きで解説
ミート21のサラダチキンは公式通販で買えます。初めての方は、お試し6袋（1,494円）から始めると安心です。
📷購入方法を画像付きで見る全6ステップで解説｜タップで開閉▼
初めてなら6袋（1,494円）がおすすめ。6袋はメール便、20袋以上は宅配便で届きます。
セット数を選んだら、カートに入れます。送料はこのあとの画面で確認できます。
名前・住所・電話番号・メールアドレスを入力します。
クレジットカード・代金引換・銀行振込・楽天ペイ・Amazon Pay・PayPayから選べます。楽天ペイやAmazon Payなら、住所やカード情報の入力を省けます。
セット数・送料・合計金額をチェックします。
注文を確定すると、確認メールが届きます。
Q&Aよくある質問
まとめ夜は「主菜だけ」置き換えよう
| 食塩無添加・常温2年 | 👉 ミート21 |
|---|---|
| 高たんぱく | 👉 うちのや |
| 低脂質・味が豊富 | 👉 アマタケ |
